Animals' Angels Deutschland wurde 1998 gegründet. Im Jahr 2006 kam die Stiftung Animals' Angels Schweiz hinzu. 2007 wurde Animals' Angels USA gegründet. Animals' Angels International ist mit festen und freien Teams in 30 Ländern aktiv. Wir haben uns dem Prinzip "Wir sind bei den Tieren" verschrieben und verfolgen das Ziel: Abschaffung der Langstreckentiertransporte. Hierbei arbeiten wir eng mit Behörden (Polizei, Veterinärämtern, Zoll), öffentlichen Einrichtungen und Ministerien zusammen. Darüber hinaus unterhält Animals' Angels enge Kontakte zu den wesentlichen internationalen Tierschutzorganisationen und ist Mitglied der World Society for the Protection of Animals (WSPA).
Seit April 2005 ist Animals' Angels als einzige eigenständige Tierschutzorganisation Mitglied der
»Advisory Group on the Food Chain and Animal and Plant Health der Europäischen Union.